Bizcocho templado de piña tropical y mermelada de naranja y pomelo. Jesús de la Rosa Martín 21 marzo, 2013
Sopa fría de pomelo y melocotón con vodka de caramelo y langostino marinado Roberto Fernandez 4 junio, 2011
Bocadillo de calamares a la plancha con cebolla caramelizada y mahonesa de lima Anansies recetas 23 agosto, 2013
Roll de pavo con cerezas y espinacas, salsa de calabacinos a la menta y salsa de vinagre balsamico Giacomo Pica Picariello 2 julio, 2013
Pastelito de boquerones relleno de arroz y alcachofas al perfume de limon con corazon blando de ricotta Giacomo Pica Picariello 14 junio, 2013
Consomé de pescado y té negro con bolas de dorada y pimienta rosada Giacomo Pica Picariello 1 marzo, 2013
